Ternera con setas fácil
Ingredientes: 500 gramos de ternera cortada en cuadros.200 gramos de setas.1 copa de vino tinto.150 gramos de cebolla puerro.Pasta de ajo.200 ml de crema de leche.Tomillo seco.Sal.Pimienta. Instrucciones de preparación: 1- Para empezar a realizar nuestra receta de ternera con setas fácil, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.2- Cortar las setas en laminas…
Ingredientes:
500 gramos de ternera cortada en cuadros.200 gramos de setas.1 copa de vino tinto.150 gramos de cebolla puerro.Pasta de ajo.200 ml de crema de leche.Tomillo seco.Sal.Pimienta.
Instrucciones de preparación:
1- Para empezar a realizar nuestra receta de ternera con setas fácil, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.2- Cortar las setas en laminas y reservar para realizar nuestra receta de ternera con setas fácil.3- Llevar un sartén a fuego medio agregando una cucharada de aceite una vez caliente adicionar la cebolla puerro cortada en rodajas y las setas.Adicionar sal, pimienta y un poco de pasta de ajo.4- Retirar las setas y la cebolla puerro y reservarla.5- Sofreír nuestra ternera con un poco de sal, pimienta y pasta de ajo.6- Agregar nuestras setas, el vino tinto y un poco de tomillo encima.Una vez se evapore el alcohol del vino adicionar la crema de leche y apagar el fuego para que nuestra salsa no se seque.7- Servir nuestra receta de ternera con setas fácil acompañada de arroz blanco o cualquier tipo de pasta.Si deseas mas recetas con ternera y tienes algún comentario o inquietud por favor escribanos.Disfrutar.
