Marmitako de salmón
Ingredientes: 2 lomos de salmón sin piel ni espinas1 patata grande1 trozo de cebolla dulce 1 diente de ajo 1 cucharada postre de pimentón dulce y eneldo 10 mililitros de aceite de oliva 1 manojo de perejil picado fresco 2 tomates tipo pera maduros2 pellizcos de sal 2 vasos de agua con una pastilla de…
