Ingredientes: 1½ tazas de copos de avena 3 cucharadas soperas de harina integral 1 huevo1 naranja2 cucharadas soperas de aceite de girasol 4 gotas de edulcorante Instrucciones de preparación: 1- Para empezar a preparar la masa de las pepas de avena, mezcla el huevo con el edulcorante, el aceite, el jugo y la ralladura de…
Ingredientes: Para la pasta de galletas:200 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 200 gramos de panela (o azúcar moreno) 1 huevo1 cucharadita de extracto de vainilla líquido 375 gramos de harina 100 gramos de pepitas de chocolate Para el merengue suizo:2 claras de huevo a temperatura ambiente150 gramos de azúcar glass 200 gramos…
Ingredientes: 250/300 gramos de harina (50 gramos de harina integral y 200 gramos de uso normal)1 cucharada sopera de aceite de coco (se puede sustituir por aceite de oliva 2 /3 cucharas)50 gramos de coco rallado5 gramos de levadura de tipo Royal1 yema grande (o 2 medianas)2 cucharadas de cacao amargo100 gramos de azúcar glas…
Ingredientes: Masa de las galletas:200 gramos de harina de todo uso 100 gramos de azúcar (½ taza)2 cucharaditas de canela molida 1 cucharadita de levadura en polvo o polvo de hornear 100 gramos de mantequilla 1 huevoPara la cubierta:3 cucharadas soperas de canela 100 gramos de azúcar (½ taza) Instrucciones de preparación: 1- Mide o…
Ingredientes: 1½ tazas de harina de avena 15 dátiles naturales4 cucharadas soperas de leche vegetal 3 cucharadas soperas de almidón de yuca o patata 2 cucharadas soperas de coco rallado (opcional) 1 cucharada sopera de aceite de oliva o aceite de coco 1 cucharada postre de bicarbonato de sodio Instrucciones de preparación: 1- Reúne los…
Ingredientes: 2 sobres de preparado para hacer flan 4 cucharadas soperas de cacao en polvo 1 litro de leche 10 cucharadas soperas de azúcar para el flan 2 paquetes de galletas María (400 gramos)2 huevos6 cucharadas soperas de azúcar 1 vaso de aceite de girasol Instrucciones de preparación: 1- Preparamos el flan como indica el…
Ingredientes: Para la masa de las catalinas:2 tazas de harina (280 gramos)½ cucharadita de canela molida ¼ cucharadita de clavo de especia molido ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio 1 taza de melado de papelón ¼ cucharadita de jengibre 4 cucharadas soperas de mantequilla con sal ½ cucharada sopera de aceite (para engrasar el molde)…
Ingredientes: 170 gramos de harina de yuca fina 100 gramos de azúcar (½ taza)4 cucharadas soperas de coco rallado 1 cucharada sopera de mantequilla blanda 2 unidades de huevo 1 cucharadita de café soluble o canela (opcional) 1 pizca de sal Instrucciones de preparación: 1- Reúne los ingredientes necesarios para preparar estas galletas de harina…
Ingredientes: 1 taza de mantequilla de cacahuete (250 ml) 1 taza de azúcar moreno o edulcorante equivalente 1 cucharadita de esencia de vainilla Huevo vegano1 cucharada sopera de lino triturado 2½ cucharadas soperas de agua Instrucciones de preparación: 1- En un bol preparamos el huevo vegano mezclando el lino y el agua. Dejamos reposar al…
Ingredientes: 210 gramos de harina de trigo (1½ tazas)90 gramos de panela (o azúcar) 125 gramos de judías blancas cocidas 80 gramos de nueces triturados 1 puñado de muesli de avena 1 puñado de pasas 1 puñado de arándanos secos 1 puñado de nueces 1 chorro de sirope de agave Instrucciones de preparación: 1- En…
Ingredientes: 1 taza de harina de garbanzo 5 cucharaditas de polvo de hornear 1 cucharada postre de vainilla 1 cucharada sopera de tahini 90 mililitros de miel de piloncillo 100 gramos de gotas de chocolate Instrucciones de preparación: 1- Tamiza la harina de garbanzo y agrega la polvo de hornear (levadura). Mezcla los ingredientes hasta…
Ingredientes: 1 taza de caraotas negras hervidas ½ taza de miel de piloncillo 1½ tazas de avena en hojuelas 3 cucharadas soperas de maicena (fécula de maíz) 80 gramos de aceite vegetal 6 cucharadas soperas de cacao en polvo (70%) ½ cucharada sopera de linaza 3 gramos de polvo para hornear 1 pizca de sal…