Ingredientes: 2 filetes de Tilapia o Merluza 2 dientes de Ajo 2 gramos de Jengibre 1 unidad de Limón 2 cucharadas soperas de Mantequilla 30 mililitros de Aceite 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta Instrucciones de preparación: 1- Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.2- En una…
Ingredientes: 4 unidades de Filetes de merluza 1 unidad de Zanahoria 120 gramos de Apio 1 unidad de Pimiento o pimentón 1 trozo de Cebolla blanca 1 cucharada sopera de Ajo en polvo 1 cucharada sopera de Cebolla en polvo 1 copa de Vino blanco 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta 1 unidad…
Ingredientes: 500 gramos de Masa de hojaldre 1 unidad de Patata grande 2 unidades de Cebolla 400 gramos de Filete de merluza 200 gramos de Gambas peladas 2 unidades de Ajo 1 chorro de Aceite 1 chorro de Zumo de limón 1 pizca de Sal y Pimienta 1 unidad de Yema de huevo Instrucciones de…
Ingredientes: 6 rodajas de Merluza 1 unidad de Cebolla grande 500 gramos de Tomates 12 unidades de Almejas 4 unidades de Patatas 2 unidades de Dientes de ajo 1 cucharada postre de Pimentón picante 500 mililitros de Sidra natural (La de escanciar," no confundir con la espumosa) 3 cucharadas soperas de Coñac o Brandy Harina…
Ingredientes: 4 filetes de Merluza fresca 250 mililitros de Salsa americana 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta 1 pizca de Finas hierbas Instrucciones de preparación: 1- El primer paso es prealistar los ingredientes de nuestra merluza en salsa.2- Lleva una sartén a fuego medio con un poco de aceite de oliva y añade…
Ingredientes: 3 unidades de Lomos de merluza 3 unidades de Patatas 1 unidad de Cebolla 3 unidades de Pimientos (uno de cada color) 4 dientes de Ajo 5 cucharadas soperas de Alioli Instrucciones de preparación: 1- Lo primero que debemos hacer es pelar y lavar las patatas. Las cortamos en rodajas un tanto gruesas y…
Ingredientes: 5 filetes de Merluza 1 copa de Vino blanco 150 gramos de Gambas peladas 100 gramos de Surimi o Palitos de cangrejo 1 unidad de Cebolla blanca 1 unidad de Pimiento rojo 2 cucharadas soperas de Pasta de tomate 1 cucharadita de Pasta de ajo 1 chorro de Aceite de oliva Instrucciones de preparación:…
Ingredientes: Receta para cinco personas:300 gramos de Merluza (pueden utilizar cualquier otro pescado)150 gramos de patatas para puré.50 gramos de cebollin o ciboulette.Pasta de ajo.Sal.Pimienta. Instrucciones de preparación: 1- Para empezar a realizar nuestra receta de puré de pescado, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.2- Llevar un sartén a fuego medio con un…
Ingredientes: Para el recipiente Varoma:200gr de ramitos de brécol200 g De ramitos de coliflor (sin los troncos)Para la bandeja del recipiente Varoma600gr Aproximadamente de corazones de merluzaRamitas de eneldo frescoAceite para pincelarFilm transparente para envolver el pescadoSal y pimientaPara el vaso del Thermomix:½ litro de aguaUn poco de sal Instrucciones de preparación: 1- Se utiliza…
Ingredientes: Ingredientes:•Aceite de oliva virgen•Ajo•Calamar grande•Carne de mejillones•Cebolla•Guisantes•Laurel•Merluza•Perejil fresco•Pimienta blanca•Sal•Tomate perita•Vino blanco•Zanahoria Instrucciones de preparación: 1- Preparación:En dos cacerolas, añade en cada una, ½ litro de agua fría, dos cucharadas de aceite, media zanahoria cortada a la mitad, un tomate cortado en cuatro, media cebolla, una hoja de laurel y sal al gusto, para cocer…
Ingredientes: 1 O 2 Rodajas de merluza por persona según sean de gruesas.Aceite de oliva1 Cucharada sopera de harina1 cebolla mediana1 diente de ajoguisantes.Unos ramitos de perejilsalpimienta.1Cucharada sopera de perejil picado muy menudo. Instrucciones de preparación: 1- En una cacerola se pone el aceite a calentar, cuando esta se echa la cebolla a freír.Mientras tanto…
Ingredientes: 1 kg de merluza.2 dientes de ajo.orégano.pimienta blanca y sal.jugo de un limón.pan rallado.1 huevo. Instrucciones de preparación: 1- Picar los dientes de ajo muy fino, mezclar con el orégano y un poco de aceite en un mortero, hasta hacer una pasta.2- Untar el pescado previamente fileteado con la pasta,espolvorear con orégano, salpimentar y…