Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos (500 g) ½ taza de crema de cacahuetes 5 dátiles80 gramos de chocolate negro 1 cucharada sopera de esencia de vainilla 1 pizca de sal Instrucciones de preparación: 1- Pon en remojo los dátiles en agua tibia durante 15 minutos. Escúrrelos y trocéalos.2- Escurre y lava los garbanzos e…
Ingredientes: 150 gramos de azúcar (¾ taza)175 gramos de mantequilla fría sin sal 1 pizca de sal 350 gramos de harina (2½ tazas)1 huevo2 cucharadas de postre de extracto de vainilla líquida 1 yema de huevo Instrucciones de preparación: 1- Para hacer nuestras galletas de rosas, ponemos en un bol amplio el azúcar, la harina…
Ingredientes: Para el relleno:50 gramos de chocolate negro para postres 25 mililitros de nata para montar o crema de leche Para las galletas:100 gramos de azúcar (½ taza)100 gramos de mantequilla 150 mililitros de aceite de girasol 50 gramos de leche en polvo 1 gota de colorante alimenticio verde 150 gramos de maicena 275 gramos…
Ingredientes: 200 gramos de harina de trigo 150 gramos de Nutella (u otra crema de cacao al gusto) 150 gramos de mantequilla pomada 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 pizca de sal Instrucciones de preparación: 1- Mezcla la mantequilla pomada (significa que tiene que estar blanda) y la Nutella en un bol con unas…
Ingredientes: 1½ tazas de avena (sin gluten) 2 cucharadas soperas de canela (opcional) 1 pizca de sal 2 plátanos (maduros)½ taza de compota de manzana ½ taza de frutos secos (bien triturados) Instrucciones de preparación: 1- Coloca los ingredientes secos (la avena, las almendras molidas y la canela) dentro de un recipiente hondo. Puedes trocear…
Ingredientes: 120 gramos de copos de avena 40 gramos de algarroba 60 gramos de azúcar moreno integral ½ cucharadita de bicarbonato 40 mililitros de aceite de girasol 4 cucharadas soperas de agua 1 pizca de sal Instrucciones de preparación: 1- Tritura los copos de avena en la batidora hasta que se conviertan en harina. No…
Ingredientes: 25 gramos de copos de cebolla frita 2 ramas de romero fresco 125 gramos de harina 50 gramos de mantequilla 50 gramos de queso rallado 1 clara de huevo L Instrucciones de preparación: 1- Tritura los copos de cebolla frita en un robot de cocina y reserva.2- Pica una de las ramitas de romero…
Ingredientes: ½ kilogramo de masa para galletas 2 tazas de glasa real Para la masa2 huevos2½ tazas de harina (350 gramos)1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharadita de polvos de hornear 100 gramos de mantequilla 1 taza de azúcar (200 gramos)Para la glasa real2 claras de huevo1 taza de azúcar glass (140 gramos)1 limón…
Ingredientes: 250 gramos de harina normal75 gramos de mantequilla sin sal1 yema de huevo6 gramos de salBacon picadoChorizo picadoAceitunas troceadasQueso rallado100 mililitros de cerveza Instrucciones de preparación: 1- Poner en la picadora la harina, la sal y la mantequilla fría para empezar a preparar la masa de las galletas saladas de queso.2- Luego, puse la…
Ingredientes: 1 taza de harina de avena 1 plátano maduro3 cucharadas soperas de mantequilla de anacardos o cajú 1 cucharada postre de canela en polvo Instrucciones de preparación: 1- Reúne los ingredientes de las galletas de avena veganas. Como no llevan azúcar ni cualquier otro edulcorante, procura escoger un plátano bien maduro para que esté…
Ingredientes: 200 gramos de avena 100 gramos de harina integral de trigo 100 gramos de azúcar moreno 1 cucharadita de levadura química en polvo 1 pizca de sal 1 huevo2 cucharaditas de miel 100 mililitros de aceite de oliva 1 ralladura de 1 naranja1 zumo de 1 naranja colado para que no tenga pulpa100 gramos…
Ingredientes: 500 gramos de masa para galletas caseras 250 gramos de fondant blanco o de colores Instrucciones de preparación: 1- Estira la masa para galletas, corta círculos del tamaño que desees las galletas, y hornéalas a 180 ºC durante quince minutos. Una vez que las galletas caseras estén horneadas, permite enfriar antes de empezar a…