Pan de carne meatloaf
Para hacer pan de carne meatloaf, esta guía organiza la receta en partes simples y fáciles de revisar. Así puedes ver cantidades, preparación y consejos sin confusión.
Prepara los ingredientes con anticipación y continúa con los pasos hasta completar el plato.
Resumen rápido
La receta de pan de carne meatloaf queda resumida en cebolla pequeña, pimiento verde, leche y huevo, preparación clara y consejos útiles para servir mejor. Funciona como plato principal para una comida familiar con acompañamientos sencillos.
Ingredientes para pan de carne meatloaf
Para preparar pan de carne meatloaf, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 cebolla pequeña
- 1/
- 2 pimiento verde
- 2 taza de leche
- 1 huevo
- 3/
- 4 taza de pan rallado sazonado
- 1/8 cdta. de pimienta
- 1 cdta. albahaca seca
- 1 cda. de perejil seco1 1/2 libra de carne de res molida3 cucharads de salsa ketchup
- 1 cucharada de miel
- 2 cucharadita de salsa worcestershire
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que pan de carne meatloaf quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Precaliente el horno a 375F. Forre una asadera de 9×5 con papel de aluminio. Rocie con aerosol para cocinar(cooking spray).
- Pique la cebolla y el pimiento verde en el procesador de alimentos o en pedazos pequeñitos con su cuchillo
- Combine la leche y el huevo en un recipiente grande, agregue el pan rallado, albahaca, perejil y pimienta. Revuelva hasta que estén mezclados, añada la cebolla y el pimiento y mezcle bien.
- Agregue la carne y mezcle solamente para combinar los ingredientes
- Acomode la mezcla de carne en el molde preparado sin presionarla . Para cobrirla combine la salsa ketchup, la miel y la salsa worcestershire en un recipiente pequeño.
- Mezcle bien y vierta en forma pareja encima de la carne.
- Hornee hasta que la carne esté bien cocida aproximadamente 1 hora .Deje reposar por cinco minutos. Levante la masa del molde y coloque en una fuente para servir.
- Pique en forma de rebanadas. Excelente para acompañar con papas asadas,vegetales o su plato predilecto.
Consejos para preparar pan de carne meatloaf
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Respeta el tiempo de mezcla y revisa la cocción al final para mantener una buena textura.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
