Bistek en salsa roja pato y arroz amarillo para acompañar.
Ingredientes: 2 libras de carne bistek5 cucharaditas soperas de aceite de maiz de preferienciaSal y pimienta. al gusto1 lata de salsa pato roja1 lata de pure de tomate2 papas picaditas en cuadritos medianos ni muy grandes ni muy chicos2 puños de arrozMantequilla media barrita2 cuadritos de consome de polloDos cuadritos de consome de tomate Instrucciones…
Ingredientes:
2 libras de carne bistek5 cucharaditas soperas de aceite de maiz de preferienciaSal y pimienta. al gusto1 lata de salsa pato roja1 lata de pure de tomate2 papas picaditas en cuadritos medianos ni muy grandes ni muy chicos2 puños de arrozMantequilla media barrita2 cuadritos de consome de polloDos cuadritos de consome de tomate
Instrucciones de preparación:
1- Primero pones el sarten a calentar a fuego lentole agregas las 5 cucharaditas soperas de el aceite de maiz al sarten.2- Despues de que ya este al tiempo caliente el sarten y el aceite le hechas la carne bistek cortada en cuadritos y ya sasonada con la sal y pimienta al gusto.3- Despues cortadas las 2 papas en cuadritos medianos se las agregas ala carne que ya se esta cosinando en el sarten y lo dejas cocer o cocinar por 20 minutitos ya que veas que la carne este medio seca y checa las papas con un tenedor perforalas y observa si ya estan blandas.4- Agrega la lata de salsa pato roja y agraga la lata de pure de tomate y deja cocinar a fuego lento durante 10 minutitos.5- En otro sarten pones la media barra de mantequilla a derretirse a fuego lento ,ya que este totalmente derretida, con lo caliente del sarten.6- Le agragas el arroz{claro labadito y limpio},despues de dorarlo un poquito que no se pegue al sarten, tienes que estarlo moviendo mientras se cosina le agragas 1/2 litro de agua y los dos cubitos de pollo y los dos cubitos de tomate.7- Le agragas sal y pimienta al gusto y lo rebuelves y lo dejas cocinar a fuego medio durante 20 o 25 minutitos, ya lo que veas medio seco y el arroz inchado lo bajas a fuego lento,unos 5 minutos y listo lo puedes acompañar con tortillas de arina.
