Ponche De Culén
Ingredientes: 1 paquete(s) de culén3 palito(s) de canela1 taza(s) agua caliente3 clavos de olor3/4 taza(s) azúcar por litroAguardiente Instrucciones de preparación: 1- Remoje los palitos de culén en agua tibia, enseguida pélelos con un cuchillo, póngalos a hervir en tres litros de agua, añada los clavos de olor, la canela y el azúcar. Deje hervir…
Ingredientes:
1 paquete(s) de culén3 palito(s) de canela1 taza(s) agua caliente3 clavos de olor3/4 taza(s) azúcar por litroAguardiente
Instrucciones de preparación:
1- Remoje los palitos de culén en agua tibia, enseguida pélelos con un cuchillo, póngalos a hervir en tres litros de agua, añada los clavos de olor, la canela y el azúcar. Deje hervir unos 30 minutos. Luego deje enfriar y cuélelo mezclándola con el aguardiente. Bata un rato, levantando con un cucharón y deje caer. Envase en botellas de vidrio y guarde en un lugar oscuro y seco.
