Sándwich gigante de atún

Ingredientes:

2 latas de Atún en conserva 1 lata de Maíz dulce 3 unidades de Pepinillos en vinagre 1 unidad de Huevo 4 rebanadas de Pan de molde 3 cucharadas soperas de Mayonesa 2 cucharadas de postre de Mostaza

Instrucciones de preparación:

1- Reunimos todos los ingredientes para elaborar el sándwich gigante de atún.Preparamos una mayonesa casera con mostaza mezclando 3 cucharadas soperas de mayonesa con 2 cucharaditas de mostaza.2- En primer lugar, cocemos el huevo en agua durante 10 minutos. Una vez cocido, lo pasamos por agua fría, quitamos la cáscara y reservamos.Si tienes dudas con respecto a esta preparación no olvides consultar los trucos y consejos para conseguir huevos duros perfectos.3- En un bol mezclamos el atún junto con el maíz lavado y escurrido.4- A continuación, agregamos la salsa de mostaza y mayonesa y mezclamos bien.5- Picamos los pepinillos pequeñitos y los añadimos al relleno de nuestro sándwich gigante.La textura de este relleno de atún para sándwiches es a gusto,así que puedes seguir de esta forma o triturarlo todo en la licuadora para conseguir una pasta. 6- A continuación, picamos el huevo cocido y lo incorporamos al relleno de atún con movimientos envolventes para que se no aplaste.7- Tostamos el pan de molde y vamos formando el pastel de atún con pan. Para ello, colocamos una capa de pan, untamos con el relleno y seguimos con este proceso hasta culminar el bocadillo con una última capa de pan.8- Podemos acompañar el sándwich gigante de atún con unos totopos caseros al horno.Si te gustan los bocadillos de este tipo, te recomendamos el sándwich cubano o el sándwich de aguacate con atún.