Tortilla de espinacas con carne
Ingredientes: 200gr de espinacas80gr trocitos de carne2 huevossal y pimienta al gusto Instrucciones de preparación: 1- Sofreir los trocitos de carne junto a la espinaca (añadir sal y pimienta al gusto). Poner un chorrito de aceite en la sartén. Puedes añadir un poco de pimienta negra para potenciar el gusto de la tortilla de espinacas…
Ingredientes:
200gr de espinacas80gr trocitos de carne2 huevossal y pimienta al gusto
Instrucciones de preparación:
1- Sofreir los trocitos de carne junto a la espinaca (añadir sal y pimienta al gusto). Poner un chorrito de aceite en la sartén. Puedes añadir un poco de pimienta negra para potenciar el gusto de la tortilla de espinacas con carne. 2- En un envase, con los 2 huevos batidos previamente, incorporar la carne y espinaca. mezclar nuevamente3- Vertir la mezcla en el sartén con un poco de aceite. Esperar que se cocine y listo! Puedes acompañar la tortilla de espinacas con carne con una ensalada de lechuga y tomate.
