Tortilla de tomate y cebolla
Ingredientes: 1 kilo de tomates triturados15 huevos2 dientes ajo machacadosAbahacaPizca azucar1 cebolla picada50 gramos de mantequillaSalPimientaOregano2,5 cl. aceite Instrucciones de preparación: 1- Rehogar la cebolla y el ajo añadir el tomate, la sal, la pimienta, el azucar, la albahaca y el oregano.2- Cocer 15 minutos hasta que se evapore el agua cocer la tortilla al…
Ingredientes:
1 kilo de tomates triturados15 huevos2 dientes ajo machacadosAbahacaPizca azucar1 cebolla picada50 gramos de mantequillaSalPimientaOregano2,5 cl. aceite
Instrucciones de preparación:
1- Rehogar la cebolla y el ajo añadir el tomate, la sal, la pimienta, el azucar, la albahaca y el oregano.2- Cocer 15 minutos hasta que se evapore el agua cocer la tortilla al plegar poner el tomate triturado.
