BOCADILLO CARDIOSALUDABLE

Ingredientes:

pan de barra ( o chapatita,baguette, etc… es lo mismo, pero crujiente ¡¡ )cebolleta ( o cebolla normal, aunque añadir menos por su fuerza )tomate en lonchaslechugapimiento rojohuevo durojamón de yorkkeso ligth en lonchasun toque de mostazaaguacate en lonchas finassalsa fina ( como la mayonesa," pero con la mitad de calorías y con aceite de girasol )aceite de oliva virgen extra

Instrucciones de preparación:

1- Abrir el pan", untar ligeramente de mostaza una de las caras, colocar sobre ella por este orden el jamón, el keso, el pimiento, la cebolleta, el tomate, un poquito de aceite de oliva virgen, el huevo, el aguacate, la lechuga y unas cucharadas de salsa fina, cerrar con el otro pan, y a comer2- ¡¡¡ Es una delicia, y todos lo ingredientes son muy saludables