Galletas en forma de árbol de Navidad
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Galletas en forma de árbol de Navidad

Preparar galletas en forma de árbol de navidad resulta más fácil con una guía limpia, en español y sin ingredientes mezclados en la introducción. Por eso esta versión separa cada parte de la receta.

Usa los consejos como ayuda para ajustar tiempos, sabor o presentación según el tipo de plato que estés preparando.

Resumen rápido

galletas en forma de árbol de navidad se entiende mejor con un resumen claro: galletas, azúcar blanca, harina y huevo, preparación ordenada y consejos para servir. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.

Qué necesitas para preparar galletas en forma de árbol de navidad

Para preparar galletas en forma de árbol de navidad, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

  • Galletas
  • 50 gramos de Mantequilla sin sal
  • 50 gramos de Azúcar blanca
  • 125 gramos de Harina
  • 1 unidad de Huevo
  • 3 mililitros de Esencia de vainilla Crema
  • 1 unidad de Clara de huevo
  • 200 gramos de Azúcar glas

Elaboración paso a paso

Sigue estos pasos para que galletas en forma de árbol de navidad quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

  1. Antes de realizar esta receta navideña, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
  2. Para hacer las galletas de mantequilla, en un bol batir la mantequilla con el azúcar y la esencia de vainilla hasta obtener una consistencia cremosa. Luego agregar el huevo y mezclar muy bien hasta que se integre a la masa.
  3. Agregar la harina poco a poco hasta obtener una consistencia maleable y una textura homogénea. Envolver en papel film y llevar a la nevera durante 1 hora.
  4. Transcurrida este tiempo, estirar la masa y usar el cortador en forma de árbol para formar las galletas de Navidad. Cocina en el horno por 7 minutos a 180°C. Dejar enfriar y reserva.- Truco: Puedes cocinar las galletas de mantequilla para Navidad sobre un tapete de silocona o en una bandeja forrada con papel para horno.
  5. Para hacer la crema con que vamos a decorar estas ricas galletas, batir la clara de huevo a punto de nieve con una gota de esencia de vainilla. Cuando monten las claras, agrega poco a poco el azúcar pulverizada hasta obtener una consistencia cremosa como la del merengue italiano.
  6. Una vez esté lista la crema, repartir en distintos cuencos para pintar con los colorantes comestibles. Haz cremas de color verde, café y blanco.
  7. Llevar la crema a diferentes mangas pasteleras, abrir un hueco pequeño y con mucho cuidado decorar los árboles como más te guste. También se pueden utilizar chispas de colores para simulas las luces navideñas.Esperar a que la crema se solidifique y disfrutar de las deliciosas galletas en forma de árbol de Navidad. Si te ha gustado esta receta, tienes un comentario o inquietud, danos tu opinión.

Consejos para preparar galletas en forma de árbol de navidad

  • Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
  • Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
  • Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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