Saludable Paté de lentejas
Ingredientes: 200 gr de lentejas cocidaspimientacomino1 ajo1/4 de cebolletaZumo de media lima (limón también vale)sal3 cucharadas de aceitetomillomostaza el polvooréganoperejilcurry (totalmente opcional, pero le da su toque)perifollo (también totalmente opcional)una ramita pequeña de apio Instrucciones de preparación: 1- Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora.2- Las especies una pizca de nada, no…
Ingredientes:
200 gr de lentejas cocidaspimientacomino1 ajo1/4 de cebolletaZumo de media lima (limón también vale)sal3 cucharadas de aceitetomillomostaza el polvooréganoperejilcurry (totalmente opcional, pero le da su toque)perifollo (también totalmente opcional)una ramita pequeña de apio
Instrucciones de preparación:
1- Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora.2- Las especies una pizca de nada, no nos pasemos que luego nos matan el sabor de las lentejas y estropeamos el paté.3- Pasamos por la batidora hasta conseguir un puré homogeneo.4- Metemos en la nevera una media hora más o menos para que los sabores se integren.
