Pasta con verduras y carne

Ingredientes:

1 paquete de espaguetis o tallarines1 paquete de salsa de tomate frito1/2 cebolla picada2 rodajas de pimentón (pimiento) verde1/2 kilo de carne a trozos (a gusto)Sal2 láminas de queso (opcional)PimientaAceite

Instrucciones de preparación:

1- Una vez que esté hervida el agua, agregar sal y los espaguetis, dejar la olla destapada y una paleta de madera al medio y revolver constantemente (10 minutos).2- En una olla pequeña calentar un poco de aceite, agregar la cebolla picada, sofreír 1 minuto, luego los pimentones y también sofreír 1 minuto, y luego la carne cortada en trozos.- Truco: Puedes utilizar carne molida o picada si lo prefieres.3- Cuando la carne esté casi lista agregar la salsa de tomate frito, revolver, probar, colocar sal y pimienta a gusto, y dejar hervir unos minutos todo junto.Si lo prefieres puedes hacer de forma casera esta receta de salsa de tomate para pasta tú mismo.4- Cuándo hayan pasado los 10 minutos y la pasta ya esté cocida, estrujar (escurrir) y enfriar con agua fría.5- Por último, en la misma olla colocar los espaguetis con un poco de aceite y revolver.6- Servir los espaguetis con verduras y carne en salsa tipo boloñesa, el queso en trozos si se quiere ¡y listo!No te pierdas estas otras recetas recomendadas para saborizar tus platos de pasta cocida como:Salsa de berenjena para pastaSalsa de atún para pastaSalsa ragú para pastaSalsa de tomate y nata para pasta