Hojaldre de frutas fácil
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Hojaldre de frutas fácil

Ingredientes: 1 lámina de Hojaldre 1 Naranja2 Kiwis1 Manzana1 Melocotón500 gramos de Crema pastelera Frutos rojos variadosPara la glasee:Mermelada de melocotónAguaAzúcar glass Instrucciones de preparación: 1- Lo primero que tenemos que hacer para preparar este hojaldre de frutas fácil es poner en una bandeja de horno, papel de horno y encima la masa de hojaldre…

Ingredientes:

1 lámina de Hojaldre 1 Naranja2 Kiwis1 Manzana1 Melocotón500 gramos de Crema pastelera Frutos rojos variadosPara la glasee:Mermelada de melocotónAguaAzúcar glass

Instrucciones de preparación:

1- Lo primero que tenemos que hacer para preparar este hojaldre de frutas fácil es poner en una bandeja de horno, papel de horno y encima la masa de hojaldre haciéndole unos rebordes.2- Seguidamente la horneamos durante cinco minutos a 150º C para que suba la masa de hojaldre.3- Mientras se hace la masa de hojaldre pelamos y cortamos las frutas en rodajas.4- Una vez ha subido la masa, la sacamos del horno y le ponemos la crema pastelera por encima. 5- A continuación, colocamos todas las frutas formando una escalera (incluidos los frutos rojos variados) e introducimos la tarta de hojaldre y frutas en el horno durante 10 o 12 minutos más a 150º C para que se acabe de hacer.6- Mientras se hace el hojaldre de frutas, preparamos el glasee: para ello ponemos en una cazuela la mermelada de melocotón.7- Cuando empiece a derretirse la mermelada, le añadimos el azúcar glass.8- También añadimos el agua y removemos hasta que quede bien disuelto. Dejamos cocer todo durante unos 3 minutos y retiramos del fuego.9- Sacamos la tarta de hojaldre y frutas del horno y untamos con un pincel el glasee por toda la superficie. Dejamos enfriar para que coja consistencia y brillo, una vez fría, ya podremos servir el hojaldre de frutas fácil de hacer.

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