Manjar de fresa
Hacer manjar de fresa resulta más fácil cuando la receta tiene una ruta clara. Esta versión te guía desde la lista de ingredientes hasta los consejos finales.
Organiza primero tu mesa de trabajo y luego cocina paso a paso para mantener un buen resultado.
Resumen rápido
manjar de fresa se entiende mejor con un resumen claro: gelatina sabor fresa de 170g1, mermelada de fresa1, agua hirviendo y hielos, preparación ordenada y consejos para servir. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes de manjar de fresa
Para preparar manjar de fresa, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 gelatina sabor fresa de 170g1
- 1/
- 2 taza de mermelada de fresa1
- 2 taza de agua hirviendo
- 1 taza de hielos
- 2 tazas de fresas lavadas y desinfectadas
- 3 tazas de galletas MARIA molidas
- 1 barra de margarina de
- 90g derretida3/4 de taza de azucàr
Instrucciones
Sigue estos pasos para que manjar de fresa quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Mezcle la galleta con la margarina y el azucàr.
- Forre un molde de pay (pie)previamente engrasado y mètalo al refrigerador.
- En una cacerola a fuego bajo ponga el agua hirviendo,vacie la gelatina moviendo continuamente hasta que se disuelva.
- Retire del fuego y añada los hielos.
- Una vez tibia,lìcuela con una taza de fresas,vacie en la corteza del pay(pie)y refrigere hasta que cuaje.
- Ponga a baño maria una taza de mermelada y cuando estè suave cuèlela.
- Ponga una capa delgada sobre el pay(pie).
- Coloque el resto de las fresas como adorno y bañelas con el resto de la mermelada.
Consejos para preparar manjar de fresa
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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