Batido de remolacha, zanahoria y manzana

Ingredientes:

1 remolacha½ papaya2 zanahoria1 trozo de jengibre 2 manzanas1 rama de apio 1 taza de agua (240 mililitros)

Instrucciones de preparación:

1- Pela la manzana, la papaya, la zanahoria y el jengibre. Corta todos los ingredientes en trozos medianos.2- Coloca toda la verdura y la fruta en la batidora, añade 1-2 tazas de agua al gusto y tritura hasta que quede un batido digestivo de frutas suave sin grumos. Si no te gusta la textura del jugo de remolacha y zanahoria porque contiene mucha pulpa, primero puedes exprimir el zumo de la remolacha, manzana y de zanahoria y luego incorporarlo al batido.3- Sirve el batido de remolacha, zanahoria y manzana en un vaso o tarro de cristal con pajitas de colores ¡y disfruta!Sigue mi blog Vegspiration para enterarte de todas mis recetas que elaboro y probar platos nuevos.