Bocaditos de nuez
Ingredientes: 1 taza de Nuez triturada ½ taza de Azúcar (100 gramos)4 tazas de Harina (560 gramos)4 barras de Mantequilla 1 taza de Azúcar glass (decoración) Instrucciones de preparación: 1- Se acrema la mantequilla luego se agrega la harina, azúcar y la nuez. 2- Amasa todo hasta conseguir una mezcla uniforme y deja reposar por…
Ingredientes:
1 taza de Nuez triturada ½ taza de Azúcar (100 gramos)4 tazas de Harina (560 gramos)4 barras de Mantequilla 1 taza de Azúcar glass (decoración)
Instrucciones de preparación:
1- Se acrema la mantequilla luego se agrega la harina, azúcar y la nuez. 2- Amasa todo hasta conseguir una mezcla uniforme y deja reposar por 20 minutos. 3- Forma bolitas pequeñas con la masa de nueces y se colocan en una hoja para hornear. 4- Cocina en el horno por 15 o 20 minutos a 175º C. Luego retira las bolitas de nuez y espolvorea con el azúcar glass. También puedes añadir chips de chocolate a la masa si te gusta.
