Canapes..
Ingredientes: 1 Paquete de galletas de aguaQueso roquefortManteca2 o 3 filetes de anchoas1/2copita de coñacSalPimienta blanca Instrucciones de preparación: 1- Distribuir las galletitas sobre una fuente, reservar. Picar el queso,con un tenedor y agregar la manteca (debe de estar a temperatura ambiente), continuar mezclando,agregar los filetes de anchoas, desmenuzados, pisar muy bien con el tenedor,…
Ingredientes:
1 Paquete de galletas de aguaQueso roquefortManteca2 o 3 filetes de anchoas1/2copita de coñacSalPimienta blanca
Instrucciones de preparación:
1- Distribuir las galletitas sobre una fuente, reservar. Picar el queso,con un tenedor y agregar la manteca (debe de estar a temperatura ambiente), continuar mezclando,agregar los filetes de anchoas, desmenuzados, pisar muy bien con el tenedor, ir agregando de apoco,el coñac hasta lograr una crema.2- Con cuchara,tomar pequeñas porciones y distribuirlas sobre las galletas. Acompañan muyy bien las picadas!
