Cheesecake de Oreo

Ingredientes:

1/2 lata(s) lata de lechera2 unids. philadelphia2 unids. huevo1/2 cchta. vainilla1/4 taza(s) azúcar3/4 taza(s) crema2 doc. oreo1 botella sirope de hershey1 botella sirope de caramelo

Instrucciones de preparación:

1- Se prende el horno a 350°F.2- Se hace la galleta del pie con galletas Oreo bien molidas y mantequilla derretida.3- Se deja en el horno 5 minutos para enrudecerse.4- Se prepara el relleno batiendo la Lechera, los 2 quesos philadelphia grandes, los 2 huevos, la 1/2 cucharadita de vainilla, el azucar y la crema.5- Se pone el relleno sobre la galleta, se le baja al horno a 300°F para evitar que se dore de arriba.6- Se mete el pie al horno y se deja aproximadamente 1 hora, checando con un palillo a ratitos hasta que salga limpio.7- Se deja enfriar 10 minutos para que no esté totalmente duro y se le encajen los pedacitos de galleta Oreo en toda la parte de arriba.8- Se baña con Hershey y caramel syrup toda la parte de arriba.9- Se deja enfriar totalmente, se tapa con Kleen Pack y se mete al refri