Clericó argentino
Ingredientes: 2 unidades de Naranjas 1 unidad de Manzana 1 unidad de Banana 1 unidad de Durazno 1 unidad de Pera 2 unidades de Kiwi 2 unidades de Ciruelas 10 unidades de Frutillas 1 manojo de Uvas 1 unidad de Limón para exprimir 1 taza de Azúcar (200 gramos)1 vaso de Vino blanco Instrucciones de…
Ingredientes:
2 unidades de Naranjas 1 unidad de Manzana 1 unidad de Banana 1 unidad de Durazno 1 unidad de Pera 2 unidades de Kiwi 2 unidades de Ciruelas 10 unidades de Frutillas 1 manojo de Uvas 1 unidad de Limón para exprimir 1 taza de Azúcar (200 gramos)1 vaso de Vino blanco
Instrucciones de preparación:
1- Lo primero que hacemos antes de empezar con la receta es alistar todos los ingredientes para el clericó.2- Pelar y cortar en cubos todas las frutas, fíjate en la fotografía para hacerlo de la misma manera. 3- Colocar la fruta cortada en una jarra de vidrio. Le incorporamos el azúcar y dejamos reposar durante 30 minutos para que las frutas despidan su jugo y el clericó argentino quede perfecto.4- Vertemos el vaso de vino blanco y completamos el clericó, muévelo un poco para que las frutas se impregnen de los líquidos. Lo llevamos a la heladera y lo dejamos durante 1 o 2 horas aproximadamente.5- Para darle un toque de glamour al clericó argentino, humedecemos con el limón el borde superior de los vasos y los sumergimos en un tazón de azúcar para que este quede impregnado, como vemos en la imagen. Servimos y decoramos con unas rodajas de limón.
