Dulce de guayaba

Ingredientes:

1 unidad de Guayaba 200 gramos de Azúcar (1 taza)1 cucharadita de Canela en polvo

Instrucciones de preparación:

1- Antes de realizar el dulce de guayaba el primer paso es alistar todos los ingredientes.2- Pelar y picar la guayaba finamente.3- En una olla agregar la guayaba, un chorrito de agua y el azúcar. Cocinar a fuego medio hasta que el azúcar se derrita.4- A continuación, añadir la canela en polvo y cocinar a fuego bajo durante 20 minutos, hasta obtener una consistencia espesa.5- Finalmente dejar reposar unos minutos y esperar a que el dulce de guayaba tome temperatura ambiente. Puedes utilizar esta preparación como una mermelada para comer con galletas saladas y queso o para usar como ingrediente de otros postres. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.