Empanada Chilena
Ingredientes: 1 kilo harina (sin polvos de hornear)1/2 kg. de carne vacuno picada a mano muy fina no molida200 grs manteca2 cebollas grandes picadas muy fina,"20 pasas12 aceitunas negras3 huevos duros partidos en cuatro Instrucciones de preparación: 1- 1. El pino (relleno) Se fríe la carne picada en una sartén con bastante aceite (4 cucharadas…
Ingredientes:
1 kilo harina (sin polvos de hornear)1/2 kg. de carne vacuno picada a mano muy fina no molida200 grs manteca2 cebollas grandes picadas muy fina,"20 pasas12 aceitunas negras3 huevos duros partidos en cuatro
Instrucciones de preparación:
1- 1. El pino (relleno) Se fríe la carne picada en una sartén con bastante aceite (4 cucharadas más o menos)
