Ensalada con frutas frescas
Ingredientes: 1 lechuga orejona desinfectada2 manzanas verdes lavadas200 gramos de fresa lavadas y desinfectadas5 cucharadas de azúcar100 gramos de nuez picada200 gramos de queso panela8 cucharadas de mostaza5 cucharadas de aceite Instrucciones de preparación: 1- Cortar en trozos la lechuga.2- Rebanar las fresas y cortar las manzanas en gajos.3- Cortar en cuadros el queso panela.4-…
Ingredientes:
1 lechuga orejona desinfectada2 manzanas verdes lavadas200 gramos de fresa lavadas y desinfectadas5 cucharadas de azúcar100 gramos de nuez picada200 gramos de queso panela8 cucharadas de mostaza5 cucharadas de aceite
Instrucciones de preparación:
1- Cortar en trozos la lechuga.2- Rebanar las fresas y cortar las manzanas en gajos.3- Cortar en cuadros el queso panela.4- Para el aderezo poner en un recipiente la mostaza y el azúcar y batir hasta que estén bien incorporados los ingredientes.5- Agregar las cucharadas de aceite mientras se sigue batiendo hasta tener una consistencia de salsa.6- Poner la lechuga en trozos, los gajos de manzana, las fresas, queso y nuez.7- Acompañar con aderezo dulce de mostaza.
