Ensalada de Coditos a la Coatzacoalcos

Esta receta de ensalada de coditos a la coatzacoalcos busca que cocinar sea más sencillo desde la primera lectura. Los ingredientes están listados aparte y las instrucciones siguen un orden lógico.

Antes de servir, revisa el sabor y la textura para darle el último ajuste según tu preferencia.

Ingredientes de ensalada de coditos a la coatzacoalcos

Para preparar ensalada de coditos a la coatzacoalcos, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 2 bolsitas de coditos
• 1 diente de ajoMedia cebollaUn poquito de sal
• 3 rodajas gruesas de jamón
• 1 lata de piña en almibar y en cuadritos
• 1 lata de
• media crema nextlé o de su preferencia

Instrucciones

Sigue estos pasos para que ensalada de coditos a la coatzacoalcos quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Se ponen a cocer 2 bolsitas de coditos con 1 diente de ajo, media cebolla y un poquito de sal.
2. Cuando esté cocida la pasta se saca y se hecha en un colador grande y se le hecha agua de la llave fria, para que se detenga la coccion.
3. Se escurre bien y se pone en una ensaladera, se le hecha 2 cucharadas grandotas de mayonesa de su preferencia, a mi me gusta mackorni.
4. Luego se le pone la piña, el jamón y se integra todo, se le pone la crema y se integra.
5. Si se desea antes de ponerle la crema se le puede poner un poquito de sal. Y buen provecho.
6. Yo la acompaño con carne polaca o con pollito horneado, o cochinita pibil y un espaguetti, esa es mi cena de navidad.

Consejos para preparar ensalada de coditos a la coatzacoalcos

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Usa ingredientes frescos y ajusta el aliño justo antes de servir para conservar mejor la textura.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.