Ensalada de espinacas frescas
La idea de esta receta de ensalada de espinacas frescas es darte una preparación casera fácil de seguir. Cada parte está organizada para que puedas cocinar sin mezclar instrucciones con ingredientes.
Ajusta los condimentos al final y sirve el plato cuando tenga el punto que buscas.
Resumen rápido
Esta guía rápida de ensalada de espinacas frescas reúne puñado de tomates cherry, ajo picado, sal 1 chorro de aceite de oliva y limón, instrucciones separadas y recomendaciones sencillas. Funciona bien como plato fresco, almuerzo ligero, cena rápida o acompañamiento.
Qué necesitas para preparar ensalada de espinacas frescas
Para preparar ensalada de espinacas frescas, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 puñado de Tomates cherry
- 1 diente de Ajo picado
- 1 pizca de Sal 1 chorro de Aceite de oliva
- 1 pieza de Limón
- 1 paquete de Espinacas frescas
Preparación
Sigue estos pasos para que ensalada de espinacas frescas quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Lavamos bien las espinacas y las troceamos al gusto. Las colocamos en una fuente y añadimos los tomates cherry enteros o cortados por la mitad, como más nos guste.- Truco: También podemos usar otro tipo de tomate y trocearlo.
- Si lo prefieres, puedes hervir unos minutos las espinacas, aunque nosotros hemos optado por usarlas crudas.
- Agregamos a la ensalada el ajo finamente picado y mezclamos bien.- Truco: También puedes añadir un huevo cocido y troceado.
- Sazonamos la ensalada de espinacas con sal y pimienta al gusto. Luego, añadimos aceite de oliva también al gusto y, por último, zumo de limón natural.
- Mezclamos y probamos para verificar que está bien de sabor.
- Si lo prefieres, puedes aliñar la ensalada verde con una vinagreta de naranja, el contraste de sabores es realmente exquisito.
Consejos para preparar ensalada de espinacas frescas
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Usa ingredientes frescos y ajusta el aliño justo antes de servir para conservar mejor la textura.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
