Espaguetis con crema de atún
Si vas a cocinar espaguetis con crema de atún, esta versión te ayuda a empezar con todo claro. La receta separa lo que necesitas de lo que debes hacer durante la preparación.
Trabaja paso a paso y evita apresurarte en las partes donde el sabor o la textura necesitan tiempo.
Resumen rápido
Esta versión organizada de espaguetis con crema de atún permite ver espaguetis salsa, cebolla, barra de mantequilla y puré de tomate antes de comenzar con la cocción o mezcla. Es una preparación práctica para una comida completa, sencilla y fácil de adaptar.
Ingredientes para espaguetis con crema de atún
Para preparar espaguetis con crema de atún, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 pizca de Sal
- 600 gramos de Espaguetis Salsa
- 3 latas de Atún en agua
- 1 unidad de Cebolla
- 0
- 3 barra de Mantequilla
- ½ taza de Puré de tomate
- 250 mililitros de Crema de leche o Nata
- ½ litro de Leche
- 150 gramos de Queso manchego en cuadritos
- 1 pizca de Finas hierbas
- 1 pizca de Sal y
- Pimienta
Instrucciones
Sigue estos pasos para que espaguetis con crema de atún quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- El primer paso para preparar este rico plato de pasta es cocer los espaguetis de forma tradicional, con agua con sal hirviendo hasta que estén al dente.
- Aparte, lleva al fuego una cacerola y derrite la mantequilla para sofreír la cebolla, previamente picada de forma muy fina.
- Cuando la cebolla esté transparente, añade el atún desmenuzado junto con la leche. Deja a fuego medio hasta que rompa un hervor, entonces agrega el tomate y mezcla todo. Sazona con finas hierbas, sal y pimienta al gusto.
- Baja la llama a fuego lente y deja cocer, sin dejar de remover, hasta que hierva. Llegado ese punto, continua removiendo y cocinando por unos 10 minutos.
- Por último, añade a la salsa de atún cremosa el queso manchego y remueve.
- Sirve la pasta y baña con la salsa. Los espaguetis con crema de atún son una plato exquisito, perfectos para disfrutar el fin de semana en familia acompañando con pan de cerveza y para finalizar un postre frío de limón.- Truco: Puedes decorar con tomates cherry o albahaca fresca para hacer na presentación gorumet
Consejos para preparar espaguetis con crema de atún
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Sofríe bien la base antes de añadir el líquido para que el caldo tenga más sabor.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
