Flan de naranja con Thermomix
Ingredientes: 1 chorro de Caramelo liquido 4 huevos80 gramos de Azúcar 200 mililitros de Zumo de naranja 400 mililitros de Leche entera Instrucciones de preparación: 1- En primer lugar, precalentamos el horno a 200 ºC con calor por arriba y por abajo, preparamos una bandeja o fuente grande para cocer después los flanes al baño…
Ingredientes:
1 chorro de Caramelo liquido 4 huevos80 gramos de Azúcar 200 mililitros de Zumo de naranja 400 mililitros de Leche entera
Instrucciones de preparación:
1- En primer lugar, precalentamos el horno a 200 ºC con calor por arriba y por abajo, preparamos una bandeja o fuente grande para cocer después los flanes al baño María y también, colocamos el caramelo líquido en los 10 moldes individuales que vamos a utilizar.2- Seguidamente, coloca todo el resto de ingredientes en el vaso de la Thermomix y programa 2 minutos a velocidad 5.- Truco: También puedes hacer este paso con una túrmix o batidora eléctrica en su defecto.3- Vierte esa mezcla sobre los moldes y cuece los flanes de huevo y naranja en el horno al baño María durante unos 50 minutos. Después comprueba que están bien hechos pinchando con una brocheta o un palillo de madera y si no, déjalos unos minutos más dentro.4- Cuando esté cocidos, deja enfriar los moldes de flan de naranja con Thermomix y guárdalos en la nevera para que se acaben de cuajar.- Truco: Lo ideal es que no los consumas al momento sino que los hagas de un día para el otro.
