Galletas caseras fáciles y rápidas

Ingredientes:

3 unidades de Huevos 1 barra de Margarina 1 cucharada sopera de Polvo de hornear 1 taza de Azúcar (200 gramos)2½ tazas de Harina (350 gramos)1 cucharada sopera de Esencia de vainilla

Instrucciones de preparación:

1- Para empezar con la receta de galletas caseras, bate los huevos con el azúcar, la margarina, el polvo de hornear y la vainilla. Precalienta el horno a 170ºC.2- Una vez integrados todos los ingredientes, añade poco a poco la harina y sigue batiendo hasta que la mezcla esté cremosa y sin grumos.3- Ahora, coge la bandeja de horno, engrásala y espolvorea un poco de harina para que las galletas no se peguen.4- Con una cuchara coloca sobre la bandeja montoncitos de la masa, separados unos de otros, y aplástalos. Y si quieres darle alguna forma concreta, solo tienes que extender la masa y cortar las galletas. Hornéalas durante 15 minutos, o hasta que se doren.5- Cuando estén listas, saca las galletas de la bandeja mientras estén calientes. Para no quemarte, utiliza una espátula.6- Para conservar tus galletas caseras fáciles y rápidas, utiliza una caja de latón bien cerrada. Puedes decorarlas espolvoreando un poco de azúcar glass o con fondant de azúcar, si decides hacerlo así, aquí tienes varias ideas:Galletas de Frozen – OlafGalletas de MinionsGalletas de bebésGalletas de animales con fondant