Galletas de mantequilla y cocoa

Ingredientes:

20 gramos de Cocoa 25 gramos de Chispas de chocolate 150 gramos de Harina 100 gramos de Azúcar blanco 150 gramos de Mantequilla 1 unidad de Yema de huevo

Instrucciones de preparación:

1- Alistar todos los ingredientes para preparar las galletas de mantequilla.2- Mezclar la mantequilla blanda con el azúcar hasta obtener una consistencia cremosa.3- Agregar la yema de huevo y mezclar.4- Mezclar la harina con la cocoa, y añadir de a poco a la mezcla.5- Finalmente añadir las chispas de chocolate y formar una masa.6- Formar bolitas medianas y aplastarlas un poco, disponer en una bandeja con papel parafinado y hornear a 180ºC durante 15 minutos.7- Esperar a que enfríen y disfrutar de estas deliciosas galletas de mantequilla y cocoa.