Helado de naranja con Thermomix

Ingredientes:

3 naranjas125 ml de leche500 ml de nata líquida para montar (36% m.g.)5 yemas de huevo150 gr de azúcar

Instrucciones de preparación:

1- Montar la nata en velocidad 3 (poniendo la mariposa) (prueba también sin montar la nata, así lo pueden hacer los niños, yo no la monto en el de yogurt y queda igual).2- Pelar las naranjas y cortarlas en rodajas para quitarle las pepitas.3- Ponerla en el vaso del Thermomix y triturarla en velocidades 5-7-9.4- Añadir el azúcar y las yemas y batir un poco y a continuación la leche.5- Mezclar con la nata que tenemos montada (con movimientos envolventes), poner la mezcla en un recipiente y ponerlo en el congelador.6- A las 2 horas aproximadamente sacarlo y batirlo un poco en el Thermomix en velocidades 5-7-9.7- Volver a colocar en el congelador.Sale 1 litro de helado aproximadamente.