Lasaña de queso
Ingredientes: 1 paquete de lasaña1/2 lt. de leche1 cdita. de nuez moscada1 cda. de mantequilla8 lonjas de queso goudaQueso ralladoChampiñones cocidosSalpimienta al gusto Instrucciones de preparación: 1- Hierva la pasta siguiendo las instrucciones del paquete.2- Prepare una salsa bechamel diluyendo previamente la harina en un poco de leche, calentar el resto de la leche con…
Ingredientes:
1 paquete de lasaña1/2 lt. de leche1 cdita. de nuez moscada1 cda. de mantequilla8 lonjas de queso goudaQueso ralladoChampiñones cocidosSalpimienta al gusto
Instrucciones de preparación:
1- Hierva la pasta siguiendo las instrucciones del paquete.2- Prepare una salsa bechamel diluyendo previamente la harina en un poco de leche, calentar el resto de la leche con la mantequilla, salpimiente y añada la nuez moscada.3- Cuando arranque el hervor añada la harina y deje cocinar cinco minutos, sin parar de remover.4- En una bandeja para horno, donde encaje bien la lasaña, coloque dos cucharadas de bechamel, una capa de lasaña, una capa de queso y otra de bechamel.5- Repita la operación hasta que se termine la lasaña.6- Se debe finalizar con una capa de bechamel con queso rallado.
