Macarrones a La Pirata
Ingredientes: Para 4 personas:200 gramos de macarrones250 gramos de gambas peladas1 brik de 125 cl. de nataun poco de tomate fritoun buen chorro de aceite de oliva2 guindillas4 dientes de ajos picadosalmantequilla Instrucciones de preparación: 1- 1 preparación: Cocer los macarrones en abundante agua hirviendo, a la que habremos incorporado la sal y un poco…
Ingredientes:
Para 4 personas:200 gramos de macarrones250 gramos de gambas peladas1 brik de 125 cl. de nataun poco de tomate fritoun buen chorro de aceite de oliva2 guindillas4 dientes de ajos picadosalmantequilla
Instrucciones de preparación:
1- 1 preparación: Cocer los macarrones en abundante agua hirviendo, a la que habremos incorporado la sal y un poco de mantequilla.2- En una cazuela de barro hechar el aceite de oliva con los ajos y las guindillas, una vez se empiecen a dorar los ajos incorporar las gambas y cocinarlas hasta que se pongan rosaditas.3- Añadir la nata y la salsa de tomate frito remover bien.4- 2 presentación: En platos individuales, servir la pasta y salsear con las gambas.5- Buen provecho.
