MOUSE DE FRESAS
Ingredientes: 2.cucharadas de mantequilla.2.cucharadas de mermelada de fresas.500 gramos de fresas.1.sobre de gelatina sin sabor.2.cucharadas de azúcar.1 taza de yogur natural.100 gramos de fresas para decorar.galletas a tu gusto. Instrucciones de preparación: 1- Empezamos lavando cortando las fresas.Las ponemos en una cazuela cazuela con el azúcar y ponemos a fuego por 10-15 minutos.mientras tanto preparamos…
Ingredientes:
2.cucharadas de mantequilla.2.cucharadas de mermelada de fresas.500 gramos de fresas.1.sobre de gelatina sin sabor.2.cucharadas de azúcar.1 taza de yogur natural.100 gramos de fresas para decorar.galletas a tu gusto.
Instrucciones de preparación:
1- Empezamos lavando cortando las fresas.Las ponemos en una cazuela cazuela con el azúcar y ponemos a fuego por 10-15 minutos.mientras tanto preparamos la base machucando las galletas con la mantequilla fundida y la mermelada y ponemos en la base del molde.Añadimos a la cazuela en que cocinamos las fresas y el yogur natural y el sobre de gelatina y retiras del fuego.Batimos esto durante 5 minutos para que coja aire la mezcla llevamos a la nevera por 2 o 3 horas a la hora de des moldar decoro con el resto de fresas y mermelada
