Pan bagnat
Ingredientes: 1 unidad de Pan baguette 20 gramos de Cebolla blanca 2 rodajas de Tomate rojo 2 hojas de Lechuga 100 gramos de Atún en lata 3 unidades de Aceitunas negras 1 cucharada sopera de Vinagre 1 cucharada sopera de Mostaza Dijon 4 unidades de Pepinillos 1 cucharada sopera de Aceite de oliva 1 pizca…
Ingredientes:
1 unidad de Pan baguette 20 gramos de Cebolla blanca 2 rodajas de Tomate rojo 2 hojas de Lechuga 100 gramos de Atún en lata 3 unidades de Aceitunas negras 1 cucharada sopera de Vinagre 1 cucharada sopera de Mostaza Dijon 4 unidades de Pepinillos 1 cucharada sopera de Aceite de oliva 1 pizca de Sal
Instrucciones de preparación:
1- Antes de realizar el pan bagnat, el primer paso es alistar todos los ingredientes.2- En un bol hacer la vinagreta mezclando el aceite de oliva con el vinagre y la mostaza Dijon.3- Cortar el pan por la mitad, retirar un poco del relleno y untar en las dos rebanadas la mezcla de mostaza.4- Disponer las hojas de lechuga, las dos rodajas de tomate rojo, el atún desmenuzado, julianas de cebolla, las aceitunas cortadas en tiras y los pepinillos, espolvorear una pizca de sal. También puedes incluir un poco de anchoas si te gustan.5- Finalmente cerrar el pan bagnat y disfrutar, u sándwich de atún ideal para consumir a la hora de la cena. Y si te gustan los sándwiches especiales puedes probar el sándwich Monstecristo o el vegetal con huevo. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
