Pancitos de queso sin levadura

Ingredientes:

1/2 kg harina4 cucharaditas de polvo de hornear1/2 cucharadita de sal1/4 cucharadita de pimienta molida60 g de mantequilla2/3 taza de queso rallado3/4 taza de leche

Instrucciones de preparación:

1- Cernir juntos la harina, los polvos de hornear, la sal y la pimienta.2- Agregue la mantequilla, deshaciéndola hasta que quede como crema.3- Añada la taza de queso y de leche y mezcle hasta conseguir una masa homogénea para del pan de queso.4- Usleree hasta que quede de 1 centímetro de grosor la masa y córtela en porciones redondas.5- Coloque los pancitos de queso sin levadura en una bandeja de horno y cocínelos a temperatura muy caliente unos 15 minutos, hasta que estén bien dorados.Otras recetas de panes con queso que pueden interesarle son:Pan de queso brasileroPan relleno de queso y champiñonesPan de elota con quesoPan relleno de queso mozzarella y cebollín