Pastel de peras
Ingredientes: Para 8 porciones:3 3/4 tazas de harina1 cucharada de polvo para hornear1/2 cucharadita de sal2 tazas de azúcar morena140 gramos de mantequilla suavizada3/4 taza de leche1 cucharadita de vainilla2 latas de peras en almíbar1/4 taza de azúcar morena2 huevos Instrucciones de preparación: 1- Cierne el harina, el polvo para hornear, la sal y el…
Ingredientes:
Para 8 porciones:3 3/4 tazas de harina1 cucharada de polvo para hornear1/2 cucharadita de sal2 tazas de azúcar morena140 gramos de mantequilla suavizada3/4 taza de leche1 cucharadita de vainilla2 latas de peras en almíbar1/4 taza de azúcar morena2 huevos
Instrucciones de preparación:
1- Cierne el harina, el polvo para hornear, la sal y el azúcar morena en un bowl de batidora e incorpora la mantequilla suavizada y bate.2- Agrega los huevos, la leche y la vainilla sin dejar de batir hasta que esponje.3- Aparte, espolvorea con el azúcar morena el fondo de un molde y colocar encima las mitades de pera.4- Finalmente, incorpora la mezcla sobre las peras y hornea a 180 grados centígrados por una hora.
