Paté fácil
Ingredientes: 1/2 kilo higaditos de pollo200 grs de mantequillaSalPimienta negra molidaTomilloLaurel Instrucciones de preparación: 1- Una vez limpio los higaditos se ponen a cocer con dos hojas de laurel,sal,pimienta y tomillo, durante 11 minutos.2- Una vez cocidos, se escurren y se pasan por el pasapurés, se añade la mantequilla y se bate todo muy bien.3-…
Ingredientes:
1/2 kilo higaditos de pollo200 grs de mantequillaSalPimienta negra molidaTomilloLaurel
Instrucciones de preparación:
1- Una vez limpio los higaditos se ponen a cocer con dos hojas de laurel,sal,pimienta y tomillo, durante 11 minutos.2- Una vez cocidos, se escurren y se pasan por el pasapurés, se añade la mantequilla y se bate todo muy bien.3- Se pone en un recipiente, y se deja reposar como 12 horas con un peso por encima, es sencillo, económico y muy fácil, y además está bueno.
