Pizza a la carbonara

Ingredientes:

Para la masa1/2 kilo de harina2 cucharaditas de levadurasal1 huevo1/2 vaso de aceite1/2 vaso de vino blanco1 cucharada de margarinauna pizca de sal de ajosUna pizca de oreganopara el relleno1 cucharada de mantequilla200gr de bacon2 yemas de huevo1 bolsa de queso rallado1 cajita de nata líquida1/2 bote de tomate frito

Instrucciones de preparación:

1- Unir todos los ingredientes de la masa y amasar, estirar la masa, y extenderla en el molde o bandeja del horno,bañar la masa con el tomate, y luego agregar la salsa de la nata que se hace de la siguiente forma:2- Derretir la mantequilla, freir el bacon, echar la nata con las yemas previamente batidas, revolver, agregar el queso, hornear 25 mtos. aprox% a horno medio.