Pizza casera con ketchup

Ingredientes:

1 lámina de Masa para pizza 1 trozo de Cebolla 3 Tomates pequeños2 cucharadas soperas de Aceite de oliva 1 pizca de Orégano 1 pizca de Pimienta ½ cucharadita de Pimentón dulce 1 pizca de Pimentón picante 1 bote de Salsa Ketchup 100 gramos de Queso para pizza Anchoas (opcional)

Instrucciones de preparación:

1- Primero alistamos todos los ingredientes. Si quieres hacer la masa casera, aquí tienes algunas recetas que te pueden servir, en cuanto a los extras, no olvides que son al gusto, así que si no te gustan las anchoas, puedes usar setas, jamón cocido, champiñones, maíz… cualquier cosa.Masa para pizza caseraMasa para pizza estilo TelepizzaMasa integral con espeltaMasa para pizza de coliflor2- Para hacer la salsa para pizza con ketchup, primero picamos la cebolla para que nos quede bien finita y la rehogamos en una sartén con aceite de oliva. Escaldamos unos tomates, les quitamos la piel y los picamos muy pequeñitos.Luego añadimos el tomate picado en la sartén con la cebolla y condimentamos con pimentón, orégano, pimienta molida y sal al gusto. Mezclamos la preparación y dejamos cocinar unos 10 minutos a fuego suave.Para terminar agregamos el ketchup al gusto, mezclamos y dejamos cocinar unos minutos más.3- Una vez que tengamos la masa y la salsa listas, solo queda armar la pizza casera. Para ello, cubrimos la masa con salsa de tomate al ketchup y cocinamos en el horno unos 10 minutos.Pasado este tiempo, retiramos, añadimos el queso mozzarella y los extras por encima y volvemos a hornear durante 7 minutos más para que el queso se derrita.4- Ahora ya sabes que preparar esta pizza casera con ketchup es muy fácil y lo mejor es que queda riquísima, así que no dudes en echar un poco más de ketchup por encima para disfrutar de esta original receta, ¡no te cortes y buen provecho!