Ingredientes: 5 unidades de Papas criollas 200 mililitros de Aceite de girasol 1 pizca de Sal Instrucciones de preparación: 1- Antes de realizar esta receta colombiana el primer paso es alistar todos los ingredientes.2- En una olla con agua y una pizca de sal dispón las papas criollas limpias y cocínalas a fuego medio durante…

Ingredientes: 6 unidades de Patatas grandes 1 manojo de Espinacas cocinadas 1 tarro de Queso crema bajo en grasa 60 gramos de Queso parmesano 1 pizca de Pasta de ajo 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta negra Instrucciones de preparación: 1- El primer paso para realizar la receta de rollo de patatas es…

Ingredientes: 500 gramos de Patata 100 gramos de Bacon ahumado 200 mililitros de Nata 1 unidad de Huevo 1 pizca de Sal 120 gramos de Queso en lonchas 80 gramos de Queso rallado Instrucciones de preparación: 1- Reunimos todos los ingredientes para elaborar el pastel de patata con bacon y queso.2- Pelamos las patatas, las…

Ingredientes: 1 pizca de Sal 1 chorro de Aceite 5 unidades de Patata 7 unidades de Huevos ½ unidad de Pimiento verde ½ unidad de Pimiento rojo Instrucciones de preparación: 1- Para preparar esta tortilla con pimientos, lo primero que debemos hacer es pelar las patatas,cortarlas a cuadraditos y lavarlas bien. 2- Luego, ponemos una…

Ingredientes: 8 unidades de Patata 250 mililitros de Caldo casero 1 pizca de Sal Instrucciones de preparación: 1- Aquí tenemos los ingredientes para este puré de patatas sin lactosa. Sustituimos la tradicional leche por caldo, que puede ser de verduras o carne, y conviene que sea casero. Si optas por uno confeccionado, asegúrate que no…

Ingredientes: 1 kilogramo de Patatas 2 dientes de Ajo 1 manojo de Perejil 1 chorro de Aceite de oliva 1 pizca de Sal Instrucciones de preparación: 1- El primer paso para preparar las patatas al caliu es reunir todos los ingredientes.2- Lavamos bien las patatas con agua caliente y las partimos en gajos largos sin…

Ingredientes: 750 gramos de Patatas 500 gramos de Gírgolas (setas) 1 chorro de Aceite de oliva 2 dientes de Ajo 1 pizca de Sal y Pimienta 1 cucharada sopera de Harina para rebozar sin huevo 1 cucharada sopera de Harina de garbanzos 1 manojo de Perejil 1 puñado de Almendras trituradas 1 taza de Pan…

Ingredientes: 5 unidades de Patatas 50 gramos de Jamón 1 puñado de Perejil 2 dientes de Ajo Instrucciones de preparación: 1- Comenzamos por lavarnos muy bien las manos, colócate el gorro de cocina y al lío. Estas patatas las haremos al horno, así que primero precalienta el horno a 180ºC durante 10 minutos. Aparte, lava…

Ingredientes: 5 unidades de Patatas 1 unidad de Cebolla 2 latas de Atún 3 unidades de Huevos 2 unidades de Tomate 1 pizca de Sal 1 pizca de Tomillo 1 vaso de Aceite 1 vaso pequeño de Vinagre Instrucciones de preparación: 1- Comenzamos por lavarnos muy bien las manos, colócate el gorro de cocina y…

Ingredientes: 4 unidades de Patatas pequeñas 30 gramos de Mantequilla 100 mililitros de Crema de leche (½ taza)1 lata de Atún en lata 2 cucharadas soperas de Aceitunas negras 2 cucharadas soperas de Pepinillos agridulces 1 cucharada sopera de Alcaparras 1 unidad de Tomate rojo 2 cucharadas soperas de Mayonesa 1 pizca de Sal 1…

Ingredientes: 500 gramos de Papa 200 gramos de Queso 3 piezas de Huevo 350 gramos de Pan Molido 1 pizca de Sal y pimienta 3 cucharadas soperas de Mantequilla 200 gramos de Harina Instrucciones de preparación: 1- El primer paso para preparar nuestras bolitas de patata y queso será poner agua a calentar en un…

Ingredientes: 2 unidades de Patatas 1 rama de Perejil 1 diente de Ajo 1 cucharadita de Orégano 1 cucharadita de Paprika o Pimentón 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta 100 mililitros de Aceite de girasol Instrucciones de preparación: 1- Antes de realizar las patatas al fritas horno, el primer paso es alistar todos…