Ricos panqueques

Ingredientes:

¾ taza de Harina (105 gramos)1 unidad de Huevo 1 pizca de Sal 1 vaso de Leche entera 1 cucharada sopera de Aceite

Instrucciones de preparación:

1- Prepara un bol amplio y añade en él la harina con el huevo y mezcla lo que puedas. Luego ve agregando leche poco a poco hasta conseguir una mezcla ligeramente espesa.2- Añade el aceite y la sal a la mezcla y vuelve a revolver todo hasta que la masa de los panqueques quede homogénea y lisa.3- Calienta una sartén untada con aceite con una servilleta y cuando esté caliente, añade una cuchara de masa. Deja que se esparza por la sartén forman un circulo y deja que se cocine por 1 minuto o hasta que comiencen a salir burbujas en la superficie.4- Dale la vuelta al panqueque y deja que se cocine por un minuto más. Repite el proceso hasta terminar con toda la masa.5- Sirve los ricos panqueques untando con mantequilla y miel y acompañar con una batido energético con yogurt para empezar el día con un desayuno de campeones.6- Descubre una receta de panqueques fáciles y esponjosos en nuestro vídeo de tortitas americanas y descubre más recetas en nuestro canal de YouTube.