Tarta de atun con queso
Ingredientes: 2 latas de atun al natural1 cebolla1 diente de ajo1 morron asado2 tomates peritas1 cucharada de pasta de aceitunas negras150 gr queso mantecoso2 huevosSal y pimienta c/nAceite de oliva c/n1 masa pascualina Instrucciones de preparación: 1- Picar la cebolla y el diente de ajo y rehogarlos en aceite de oliva hasta transparentar.2- Luego agregar…
Ingredientes:
2 latas de atun al natural1 cebolla1 diente de ajo1 morron asado2 tomates peritas1 cucharada de pasta de aceitunas negras150 gr queso mantecoso2 huevosSal y pimienta c/nAceite de oliva c/n1 masa pascualina
Instrucciones de preparación:
1- Picar la cebolla y el diente de ajo y rehogarlos en aceite de oliva hasta transparentar.2- Luego agregar el tomate perita cubeteado y el morron asado picado.3- Por ultimo, incorporar el atun y la pasta de aceitunas, cocinar durante 5 minutos y luego dejar enfriar.4- Batir los huevos e incorporar la preparacion, posteriormente rellenar la masa y poner por encima rodajas de queso mantecoso.5- LLevar a horno moderado por 15 minutos, hasta que se dore la masa y se derrita el queso
