Tepanyaqui
Ingredientes: medio pollo4 zanahorias4 papasun poco de aceitesalsa de solla o inglesasalpimientaoregano Instrucciones de preparación: 1- Se pone a cocer el pollo en tiras.2- Se lavan y pelan las papas y las zanahorias3- Se desmenusa el pollo en tiras4- Se parten las papas y las zanahorias en tiras finas.5- Se pone el aceite en un…
Ingredientes:
medio pollo4 zanahorias4 papasun poco de aceitesalsa de solla o inglesasalpimientaoregano
Instrucciones de preparación:
1- Se pone a cocer el pollo en tiras.2- Se lavan y pelan las papas y las zanahorias3- Se desmenusa el pollo en tiras4- Se parten las papas y las zanahorias en tiras finas.5- Se pone el aceite en un sarten y se deja calentar a fuego medio6- Ya que este caliente se pone el pollo y se deja por un momento (no dejen que se fría)7- Se hace lo mismo con la zanahorias y las papas8- Se mesclan el pollo, las zanahorias y las papas y se ponen juntas en el sarten nuevamente9- Se les agrega al pollo, las papas y las zanahorias la sal, la pimienta el oregano y la salsa de soj o inglesa 10: se revuelve todo en el sartén muy bien y se tapa el sartén y se le apaga a la estufa para que el calor de adentro del sartén evapore la salsa y no se queme la comida se sirve caliente en platos hondos y se acompaña con la bebida que usted prefiera.10- No dejarle prendida a la estufa cuando tape el sartén.
