Verduras asadas al horno con patatas
Ingredientes: 4 papas o patatas4 boniatos2 cebollas1 calabacín1 zanahoria2 pimientos rojos2 tomatesOréganoAceite de olivaSalPimienta molidaPerejil en hojaAdoboLaurelRomero en hoja Instrucciones de preparación: 1- Lavamos y pelamos las verduras. Las colocamos en una fuente para horno. Ponemos aceite de oliva a la asadera. Salpimentamos y agregamos unas hojas de laurel, romero, orégano y perejil. 2- Llevamos…
Ingredientes:
4 papas o patatas4 boniatos2 cebollas1 calabacín1 zanahoria2 pimientos rojos2 tomatesOréganoAceite de olivaSalPimienta molidaPerejil en hojaAdoboLaurelRomero en hoja
Instrucciones de preparación:
1- Lavamos y pelamos las verduras. Las colocamos en una fuente para horno. Ponemos aceite de oliva a la asadera. Salpimentamos y agregamos unas hojas de laurel, romero, orégano y perejil. 2- Llevamos las verduras al horno con patatas previamente precalentado a 180 ºC por 45 minutos. Así quedaron las verduras asadas.3- Las verduras asadas al horno con patatas quedaron muy ricas. Yo las acompañé con unas ricas milanesas de pollo.
