Salsa blanca sin manteca
Ingredientes: 50g de harina o fécula de maíz500cc de leche Instrucciones de preparación: 1- Se aparta en una taza unos 100cc de leche y se mezcla con la harina o la fécula y se disuelve bien, se pone el resto de la leche en un recipiente a hervir se le agrega la leche con la…
Ingredientes:
50g de harina o fécula de maíz500cc de leche
Instrucciones de preparación:
1- Se aparta en una taza unos 100cc de leche y se mezcla con la harina o la fécula y se disuelve bien, se pone el resto de la leche en un recipiente a hervir se le agrega la leche con la harina disuelta y se revuelve constantemente hasta que rompa el hervor.2- Condimentar o no de acuerdo a la receta.
