Arroz Con Puntas De Espárragos
Ingredientes: 1 1/2 taza(s) arroz1 paquete(s) esparragos1/2 cebolla(s)1 1/2 cucharada(s) mantequilla1 lt caldo de verdurasAceite y queso ralladoSal a gusto Instrucciones de preparación: 1- Lave los espárragos, escúrralos y corte las puntas. Pique la cebolla y dórela con un poco de mantequilla y aceite.Incorpore las puntas de espárragos y luego el arroz. Dore bien hasta…
Ingredientes:
1 1/2 taza(s) arroz1 paquete(s) esparragos1/2 cebolla(s)1 1/2 cucharada(s) mantequilla1 lt caldo de verdurasAceite y queso ralladoSal a gusto
Instrucciones de preparación:
1- Lave los espárragos, escúrralos y corte las puntas. Pique la cebolla y dórela con un poco de mantequilla y aceite.Incorpore las puntas de espárragos y luego el arroz. Dore bien hasta que tome sabor.Vierta gradualmente el caldo hirviendo, revuelva con una cuchara de madera, agregue sal a gusto, siga revolviendo hasta que el arroz este en su punto. Retire del fuego, condimente con el resto de la mantequilla y el queso rallado a gusto.
