Caldillo de pollo
Ingredientes: 1 Pollo en piezas5 Dientes de ajo1 Cebolla1/4 Kilo de jitomate5 Ramas de orégano seco5 Ramas de hierbabuena3 Cominos2 Clavos3 PimientasSal Instrucciones de preparación: 1- Se le quita la piel al pollo y se pone en una olla.2- Se le agrega al pollo agua , los ajos, la cebolla, el orégano y la hierbabuena.3-…
Ingredientes:
1 Pollo en piezas5 Dientes de ajo1 Cebolla1/4 Kilo de jitomate5 Ramas de orégano seco5 Ramas de hierbabuena3 Cominos2 Clavos3 PimientasSal
Instrucciones de preparación:
1- Se le quita la piel al pollo y se pone en una olla.2- Se le agrega al pollo agua , los ajos, la cebolla, el orégano y la hierbabuena.3- En un sartén, se sazona el jitomate con los cominos, el clavo y la pimienta, se le pone sal al gusto.4- Se le agrega el caldillo ya sazonado al pollo y se deja cocer una hora.
