Pechugas de pollo a al sidra
Ingredientes: 500 gramos de pollo pechugas en filetes1 cebolla200 ccs de nata200 ccs de sidra200 gramos de champiñones en láminas100 gramos de bacón en tiras1 pizca de sal80 ccs de aceite1 pizca de pimienta Instrucciones de preparación: 1- Se pica la cebolla y se va haciendo en una sartén con aceite.2- Aparte se van friendo…
Ingredientes:
500 gramos de pollo pechugas en filetes1 cebolla200 ccs de nata200 ccs de sidra200 gramos de champiñones en láminas100 gramos de bacón en tiras1 pizca de sal80 ccs de aceite1 pizca de pimienta
Instrucciones de preparación:
1- Se pica la cebolla y se va haciendo en una sartén con aceite.2- Aparte se van friendo las pechugas en otra sartén.3- Cuando la cebolla esté hecha se añade el bacón y los champiñones se deja que se hacer lentamente.4- Una vez hecho se añade la sidra y cuando empiece a hervir, la nata, se dejan que se mezclen los sabores.5- En una bandeja se ponen las pechugas y se le echa por encima la salsa.6- Se salpimienta y se sirve caliente.
